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MISE EN BOUCHE
Plateaux fours salés 25pcs 20€
Plateaux canapés 20pcs 20€
Plateaux fours frais 20pcs 20€


ENTREES FROIDES
Aspic au saumon fumé 4€
Aspic aux crevette 4€
Opéra de canard pesto tomate 5€
Coquille de saumon macédoine 6€
Tranche de foie-gras de canard (tranche 100gr, chutney de figue 8,50€
 ENTREES CHAUDES
Tourte au ris de veau 5€
Tourte aux st-jacques 5€
Vol au vent ris de veau 6,50€
Coquille de st-jacques gambas 7,50€
 PLATS CHAUDS
Chapon fermier jus truffé 16€
Suprême de pintade aux morilles 16€
accompagnement,pomme charlotte,tomate confite marron roti,fagot haricot vert


NOUVEAUX
A découvrir grand choix de produits MAISON VALETTE
foie-gras mi-cuit, terrine de canard, rillette de canard